2007-02-20 沢山の野菜 昨日と今日は我が家に野菜が沢山届いて嬉しい悲鳴。もったいない、もったいないでご馳走になる。 大根・・・・・・切って干す 人参・・・・・・みじん切りにして干す 高菜・・・・・・半分は漬け物、半分は油揚げと煮る ワケギ・・・・・湯がいてぬたの用意 ほうれん草・・・ハム・炒り卵と中華風酢物 春菊・・・・・・白菜と白和えの予定 ブロッコリー・・天麩羅、牡蠣とシチューに使う予定 ハナッコリーと白菜と里芋は沢山頂いたので友人にもわけてあげる 我が家の椎茸も沢山取れたので干す 美味しいキムチ・大根の漬け物も頂く