田舎のパン屋さん

娘に誘われて岩国の奥にある薬膳応用天然酵母のパン屋さんに行った。トップページ | ○△□と農園 種と土というお店。「いろり　山賊」よりず〜〜と奥に行き、周りは山と田圃ばかり。よくもこんな場所で開業なさったことと感心する。お店といっても築１００年余の古民家に手入れをして使っている。しかし、周りの景色とマッチして良い雰囲気、ツバメも飛び交っていました。パンをトレーに載せて会計を済ませたら、スーパーみたいにセルフで袋に入れるのです。狭いお店でレジで待たされるより良い。このアイデアも感心。パンの種類も多くて、美味しいです。土、日、月曜日の９：００〜１５：００　営業ですが、お客さんも多いようです。帰りには「いろり　山賊」に寄って帰りました。ここはいつもの様に混雑しておりました。