続・寒餅

毎年、寒餅（かき餅）を作る時に難儀していることがある。型がないので餅は流れて綺麗なかまぼこ型にならない。今年は少しばかり頭が冴えて、もろびたに仕切り板を入れれば良いことに気がついた。さっそく主人に頼んで５枚ほど作ってもらった。なかなか良い塩梅です。